日清亭
半年くらい前に、テレビで紹介されたのを観てから気になっていた中華屋さん。
かなりの老舗らしいということと、近くで青竹手打ちの麺がいただけるということで、いつ行こうか機会をうかがっていましたが、日曜にドライブがてら、ようやく立ち寄る機会に恵まれました。

遅いお昼というより、すでに夕方4時過ぎに到着。
微妙な時間帯なのに満席でしたが、ちょうど一組退席するところだったので、すぐに座ることができました。

日清亭 本店

「2番 ハイカラ逸品定食」(1000円)をオーダー。

日清亭 本店

1/2ラーメンと揚げワンタン、ちまき、デザートのセットです。
デザートは杏仁豆腐、ごま団子、マンゴープリンからチョイスできます。
もしくは、グラスビールに変更もできました。

ラーメンは、昔ながらの中華そばといった雰囲気。
鳥がら主体のあっさりした醤油スープに、手打ち麺です。
青竹手打ちと聞いていたので、佐野ラーメンのようなラーメンを想像していましたが、麺はコシがあって、最後までのびることなくいただけました。

テレビでおいしいと言われていた「揚げワンタン」はカリカリした食感に、甘酢たれが加わり、確かに美味しかったです。
少し油っぽいような気がしたのが残念でした。

ちまきは、もち米が柔らかすぎて、冷凍食品にあるちまきっぽいのが残念でした。

杏仁豆腐は、油っぽい口の中をさっぱりさせてくれました。
ココナツ風味が強めで私好みです。
相方さんがオーダーした、マンゴープリンもさっぱりしていました。

中華のメニューもかなり豊富。

日清亭 本店

イメージ的に箱根といえば温泉と和食だけど、たまにはこんな中華も良いかもしれないなぁと思いました。
ごちそうさまでした。



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| ane5 | 中華 | 22:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
王味
こちら「王味」さんには、会社の行事では何度か訪れていますが、いつも2階の座敷でコース料理をいただくパターンで特に感動した記憶もありませんでした。
でも、どこかのサイトで「エビ炒飯」の写真を見てから、あまりに美味しそうなので食べたいなぁと思っていました。

王味

祝日の夜、店内はかなりにぎわっていました。
単品メニューも魅力的なものが多いのですが、2人で種類もたくさん食べたいし、ということでコースメニューをチョイス。
コースメニューは1500円からとかなりお手頃です。
お腹はそれほど空いていないので、軽めに2500円コースをオーダーしました。

王味 メニュー

1.前菜3種盛り合わせ

王味 前菜3種盛り

ミミガーの和え物?、蒸し鶏のゴマソース、エビと野菜の3種です。
この3品は手始めといったものなのでしょうね。
エビはカラっと揚げてあるようですが、これが特においしいというものはありません。

2.コーンスープ

王味 コーンスープ

もっとさっぱりした中華スープを想像していました。
洋食のコーンスープに似た、クリーミーなスープで濃厚な味。
胃が温まります。
けっこう好きです。

3.エビチリ

王味 エビチリ

いよいよ本領発揮ですね。
ぷりぷりしたエビとチリソースがおいしいです。
値段が安いので、もっと小さなエビを想像していました。エビの大きさも不満はありません。
すごく辛いわけではなく、うまみも感じます。
ラー油をたくさん使用しているから、油は多いけど、さっぱりいただけました。

4.牛肉の香味炒め

王味 牛肉香味炒め

これは香ばしい匂いも食感も良かった一品。
牛肉は柔らかく、アスパラはしゃっきり。
白いご飯が欲しくなります。

5.鶏モモ肉の香り揚げ

王味 鶏モモ肉の香り揚げ

これも食欲をそそる香りです。
モモ肉一枚をカラッと揚げて、ネギソースをかけてあります。
少し酸味のあるソースが油のくどさを中和させてくれます。
添えられた野菜でさらにさっぱり。

6.野菜の煮込み

王味 野菜の煮込み

料理長おすすめの料理とのこと。
全般的に油っぽい中華料理の中、この野菜の煮込みはあっさりしていて好印象。
野菜の甘みを感じる一品でした。

7.エビ炒飯

王味 エビ炒飯

この炒飯が目当てだったんです。
コース料理をオーダーする際に、エビ炒飯に変更していただきました。(2人でプラス525円)。
これでもか、というくらいのエビの下にはパラパラの炒飯がたっぷり。
エビを油通ししているから、食べていくうちに油がきつくなってきたけれど、ぷりぷりのエビが豪快に乗った炒飯は食べてみる価値あり、です。
炒飯の味付けもちょうど良く、大満足でした。

8.杏仁豆腐

王味 杏仁豆腐

定番の杏仁豆腐はさっぱりしています。
中に梨が入っていて季節感を味わえました。

正直、ここまで美味しい中華をいただけるとは思っていませんでした。
手ごろなお値段で本格中華、大満足です。
ごちそうさまでした。



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| ane5 | 中華 | 22:06 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
ファミリー中華磐磐
本日の昼食は磐磐の中華弁当です。

沼津駅北口、リコー通り沿いにある中華料理屋さんです。
中華のファミレスっぽいイメージかな。
こちらはテイクアウトのお弁当もやっています。
チャーハン弁当や、酢豚弁当などもありますが、500円ながらもボリュームたっぷりの「磐磐弁当」をチョイス。
電話で予約すると、指定の時間にあつあつのお弁当が出来上がってます。

磐々 弁当

天津飯にしゅうまい、唐揚げ、コロッケ、ザーサイ、キャベツが入っています。
コンビニのお弁当との違いは、出来立てをいただけること。
すっごくおいしいわけではないけれど、あたたかいお弁当はうれしいです。

ごちそうさまでした。



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| ane5 | 中華 | 19:46 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
九龍・上海豫園別館 (キュウリュウ・シャンハイヨエンベッカン)
2010/05/08

 久しぶり横浜中華街
メイン通りから外れたお店に入ることはなかったけど、中華というよりおいしい小龍包が食べたかったので、口コミを見てこちらのお店を訪ねてみました。

初めてのお店なので、店長おすすめという、飲茶コース(¥3,150-)をお願いしました。

無言で運ばれる前菜
蒸しと叉焼と甘酢大根
叉焼は身がほとんどなくしっかりめのものです。
口直しにぴったりの甘酢大根をつまみつつ、料理を待ちました。

蟹肉入りふかひれスープはとても薄味の味です。
たけのこの味が強調されてしまい残念。。。

青菜の炒めも薄味の味。
たけのことシメジが入っていました。あっさりなのに、がきつい感じ。
正直、スープと炒め物で期待が薄らぎました。

ようやくお待ちかね、お目当ての鮮小龍包が運ばれてきました。
あつあつをいただきます。
小龍包はとてもおいしい!
一口食べてスープをすすってパクリ。
これだけスープがたっぷりなのにが破れないのはすごいと思いました。
薄いわけではないけど厚すぎないほどよいと中ののバランスもよい感じ。

そしてチャーハン
これもとても薄味。
私は比較的薄味を好むけど、こちらのお店の薄味は。。。
エビはぷりぷりだったけど物足りない味でした。

お次は、春巻き大根細切りパイ
口コミではこのパイもおいしいということで、期待しました。
パイゴマがアクセントになってサクサク。
中はジューシー。
おやつ感覚でいただくには好みの味です。
春巻きはいたって普通でした。

そして、翡翠の小龍包。
さきほどの小龍包がおいしかったので、こちらも期待してパクリ。
海鮮の小龍包はエビの香りがします。
こちらもおいしかったけど、鮮のほうがインパクトがあったなぁ。

なつめあんまんは生地がもちもちふわふわでした。
中のは特にインパクトはないけど、生地とのバランスはよかったです。

杏仁豆腐も薄味。

これだけ食べたのに、少食の私でも満足できず。。。
薄すぎの薄味のせいなのか、満腹感は得られませんでした。

ちょっと胃が疲れているときにはよさそうだけど、小龍包とビールで軽くつまみたいときに寄りたいお店でした。


九龍・上海豫園別館1

九龍・上海豫園別館2

九龍・上海豫園別館3


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| ane5 | 中華 | 23:15 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |