高原庵
富士宮市内にある和食屋さん「高原庵」に行ってきました。
富士宮市内から岩本山公園に抜ける道から、山の方に入っていったわかりにくい場所にあります。

少し前に昼時に寄ってみようとしたところ、外に順番待ちをしている方たちがたくさんいて諦めて帰ったのでリベンジです。
ネットで検索しても「高原庵」さんの情報は少なくて、お店の雰囲気から、敷居の高そうなお店だなぁと思っていました。
ドキドキしながら店内へ。

高原庵

店内は個室タイプになっています。
大きな部屋と合わせて6部屋くらいあります。

高原庵

私たちは、一番奥右手の個室に案内されました。
襖で仕切られたタイプのお部屋なので、人数に応じてフレキシブルに対応できそうです。

メニューをみてびっくり。
手ごろな価格の定食です。

高原庵 メニュー

懐石料理も一品料理も手ごろな価格でした。
懐石は予約が必要そうです。

高原庵 メニュー

高原庵 メニュー

私は「釜飯定食」を、相方さんは「天ぷら定食」をオーダー。
オーダーしてから、かなり長い時間待ちました。

「釜飯定食」(1575円)。

高原庵 釜飯定食

高原庵 釜飯

待ったかいがありました。
煮干の出汁が効いたお味噌汁と、ゆずの香りがする茶碗蒸し。
野菜の炊き合わせもうまみがぎゅっとつまっていておいしい。
釜飯は、米粒が光ってきれいです。
具材は鶏、蟹、しいたけ、グリーンピース、にんじん、ごぼう。
さっくりと混ぜると底にはおこげが。
どちらかというと、薄めの味付けですが、コクがあり、おいしい釜飯でした。

「天ぷら定食」(1575円)。

高原庵 天ぷら定食

さっくり揚がった天ぷらです。
衣が多めのような気もしましたが、揚げたてなのでおいしいです。
エビの火の通り方がちょうどよく、プリプリでした。
緑の葉ものが、大葉でなく、明日葉だったのがおもしろかったです。

「地養鶏もも焼き(塩)」(930円)。

高原庵 地養鶏もも焼き(塩)

一口食べておいしいと思った一品です。
パリっと焼かれた皮に柔らかい肉質。
口の中でじゅわっとうまみが広がりました。

ゆったりと食事を楽しめるお店でした。
ごちそうさまでした。



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| ane5 | 和食 | 23:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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