Boulangerie Le Manu

富士本町のパン屋さん。
細い路地にあり、到着まで少し迷いました。

Boulangerie Le Manu

こじんまりしたお店です。
アットホームな雰囲気で、かわいらしい感じ。
フランス人のご主人がパンを作っているようです。

Boulangerie Le Manu

平日3時過ぎだったということもあり、ほとんど売れてしまったようで、パンの種類は少なめ。
ハード系のパンが多いようです。

くるみとイチジクのパン、レーズンとくるみのパン、バケットのようなハードなパン、ラスクの4点をお買い上げ。

バケットのようなハードなパンは、皮はかなり固くパリパリ、生地は塩気があって味わいがありました。

くるみとイチジクのパンも、皮は固め、イチジクは自然な甘さがありました。

ラスクはおやつにぴったり。フランスパンをカットして作られたラスクのようです。
ほんのり甘くて、サクサクおいしかったです。

「レーズンとくるみのパン」

Boulangerie Le Manu レーズンとくるみのパン

一晩置いてから食べましたが、昨日いただいたほかのパン同様、皮は固くしっかりしていました。
くるみもレーズンも割りとたっぷり入っていて、生地の風味と合い、おいしかったです。

割と手ごろな価格だったのも好印象でした。
ごちそうさまでした。


関連ランキング:パン | 富士駅

| ane5 | パン | 22:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
贅沢ボローニャ(栗)
前から食べてみたかったボローニャのデニッシュパン。
そのボローニャの季節限定の「贅沢ボローニャ(栗)」をいただきました。

箱入りのパンって初めて見るかも。

ボローニャ

ボローニャ

ずっしりと重いパンです。

ボローニャ

栗入りのパンといってもあなどることなかれ。
このパンに入っている栗は、大きくカットしたものがほとんどで、しかもどっさり入っています。
生地にもマロンペーストが練りこまれていています。
パンというより、デザートといった感じ。
とってもおいしいけど、一度にたくさんの量は食べられないかな。

紅茶を添えて、おやつにいただきたいパンでした。

| ane5 | パン | 23:31 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
百姓のパン工房
お出かけ途中に立ち寄ったパン屋さん。
414号線を北上して、左手にマックスバリュがある「救急センター入口」の信号を左折してしばらくするとお店があります。
ほんのり和のテイストが漂う店構えです。
平日のお昼でしたが、数台車が停まっていました。

百姓のパン工房

割と豊富な種類のパンがありました。
が、すぐに小腹を満たせそうなものを数点お買い上げ。

平たいあんぱん、キーマカレーパン、ソーセージ入りのパン。

百姓のパン工房

平たいあんぱんは、あんぱんといってもいわゆるあんこは入っていません。
ふっくらと甘く炊き上げたあずきがぎっしり入っています。
優しい甘みでおいしいです。

キーマカレーパンは、いわゆる焼きカレーパンの類で油で揚げていません。
中のカレーは特にスパイシーという感じではなく、あっさりしています。
生地はもちもち。
好みはあるかと思いますが、私は油で揚げたカレーパンの方が好きだなぁ。

ソーセージ入りのパン。
少し固めに焼き上げたもちもちの生地に、あらびきマスタードとカットしたソーセージが入っています。
味のバランスも絶妙な上に、生地もおいしくて、コレはかなり好き。

百姓のパン工房のパンは、米粉パンのようです。
もちもちしているのは米粉を使っているからなのかもしれませんね。
材料にこだわりがあるからかもしれませんが、パンの値段はちょっと高めだと思います(バケットは300円)。




関連ランキング:パン・サンドイッチ(その他) | 西富士宮駅富士宮駅源道寺駅

| ane5 | パン | 21:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
ハンナ
相方さんが以前に食べてとてもおいしかったという「トトロの朝ごはん」というパンを求めて、静岡へ。
パン屋さんの場所はとてもわかりにくいところにありました。
パチンコ コンコルド静岡東新田店の駐車場から見えますが、お店に行くには細い路地を入っていかなくてはなりません。
路地の入り口をようやく見つけ、お店に着いたとき、なんだかうれしくなりました。

HANNA

10月らしくハロウィンの飾りつけがかわいらしい店内です。
「焼きたて」と書いてあるパンをチェックしつつ、ハード系のパンの多さに驚いていました。

HANNA

お目当ての「トトロの朝ごはん」のほか、カレーパン、クロワッサン、チョコクロワッサンをお買い上げ。
バケットは置いていなかったので、今回はなし、です。
くるみといちじくのハードそうなパンが気になりましたが、次回に持ち越しということで。

「トトロの朝ごはん」(170円)。

HANNA トトロの朝ごはん

車の中で撮った写真なので写りは悪いです。
ほんのり甘いデニッシュを圧縮したようなパン。クイニーアマンのような感じかな。
噛み応えのある固めの生地に、大きめのくるみがたっぷり入っていて、それほど大きなパンではないのに、食べたなぁって感じになります。
これ、かなり好き。美味しかったです。

カレーパンは焼きたてと表示されていたけど、すでに冷めていてちょっと残念。
わりと大きめ、生地はもちっとしていました。

クロワッサン。確か120円だったと思います。
さくさくカリッとした食感が好みです。
バターの香りも良くておいしくいただきました。

チョコクロワッサン(160円)。
クロワッサンがおいしかったので、こちらもかなり期待できます。
買い求めてから、かなりの時間が経ってから食べたのに、期待通りのさくさく感。
チョコも甘すぎずちょうど良い甘さでした。

クロワッサンの系統はビニール袋に入っているとべちゃっとなり、さくさく感が失われてしまい、残念な食感になってしまうことが多いのに、ハンナさんのパンはそういうことがありませんでした。

普段気軽に食べられる価格のパンが多いのもうれしいです。
ごちそうさまでした。



関連ランキング:パン | 安倍川駅

| ane5 | パン | 21:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
PANKICHI
富士宮市内から朝霧高原に向かう途中、猪之頭にあるパン屋さん。
先日伺った際はcloseだったので、リベンジしてきました。

414号線と139号線の間の自然に囲まれた別荘地のようなところにあります。
わかりにくい場所ですが、道の途中の要所要所に小さな看板があるので、道に迷うことはないかと思います。

ぱっと見た感じ、お店とは気が付かないような外観です。

PANKICHI

良かった、今日は営業中です。

PANKICHI

右手に見える木の引き戸を開けると小さな販売スペースが現れました。
お昼過ぎに販売されているパンは種類は多くはありません。

自家製天然酵母を使い、小麦や塩、ナッツ類にもこだわっているとのこと。
パンの単価としては高めのような気がしました。

PANKICHI

PANKICHI

PANKICHI

「バケット」(360円)。

PANKICHI

最近パン屋さんに行くと必ず購入するバケットです。
300円オーバーのバケットは初。
材料もこだわってるようですし、期待してひとくち。
ん、皮が柔らかいです。
パリパリの皮を期待していたから、もっちりした皮にがっかり。
中の生地も、もちもちしています。
かみしめると小麦のうまみを感じます。
ワタシの舌が鈍感なのか、他には特徴を感じません。

「ハイジの白いパン?」(160円)、「ウインナー入りベーグル」(金額忘れました)。

PANKICHI

「ハイジの白いパン?」は、パン屋さんでよく見かけるものですね。
ふんわりした食感です。
柔らかなパンの間にタマゴやハムなど挟んでいただきたいと思いました。

「ウインナー入りベーグル」、これが1番美味しかったです。
ベーグルの生地はもちもちでコシが強い感じがしました。
焼き具合も良かったです。中のウインナーもパリっとした食感でパンと合っていました。

全体的にオーナーさんのこだわりを感じるパン屋さんです。



関連ランキング:パン | 富士宮市その他

| ane5 | パン | 23:49 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
HAIGI(ハイジ)
静岡方面に向かう途中、小腹が空いた時用にパンを調達しようと、うろうろ。
昔あったパン屋さんがなくなっていたので、仕方なく車を走らせていたらパン屋さんらしきものを発見しました。
パッケージプラザさんの看板が目立ちますが、入口は別になっています。

 HAIGI

平日の昼前だというのに、パンはかなり少ないです。
流行っていて売れてしまうのかな。

HAIGI

甘そうなデニッシュ系にも惹かれましたが、最近好きな「バケット」と「ベーコンデニッシュ」をお買い上げ。

「バケット」(250円?)。
このところ、パン屋さんに来ると買うバケット。
お店なりのこだわりも見えたり見えなかったり。
こちらのパンは、皮は厚めで中はもっちりでした。中の水分が多めのようでしっとりしています。
ワタシはこちらのバケット好みです。

「ベーコンデニッシュ」(165円)。
トングでトレイに載せるときに、生地のパリパリ感が伝わって「これ、美味しそう〜」と思いました。
デニッシュ生地にベーコンが入っています。
ハードなパンにベーコンというのも合うけれど、これも美味しいです。
残念ながら、買った際にビニール袋に入れられてからはパリパリさくさく感は半減していました。

きっと甘いデニッシュ系もおいしいんだろうなぁ。
ごちそうさまでした。



関連ランキング:パン・サンドイッチ(その他) | 岳南原田駅

| ane5 | パン | 21:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
garret
八間道路(414号)から西に少し入ったところにあるパン屋さん。
何度もお店に出向いたけど、店じまいのあとでなかなかお店に入ることができなかったお店です。
本日もお昼近くに伺ったので、半ば諦めていました。
が、営業していました。

garetto

といっても、パンはあまり残っておらず。。。

garetto

garetto

目についたパンをお買い上げ。

バケット(280円)。

garetto バケット

最近よく購入するバケットです。
こちらのバケットは皮がパリパリでしっかりハード。
中の生地は塩が効いていて、もっちりして美味しいです。
ワインなんかにも合いそう。

カレーパン(70円)

garetto カレーパン

少し小ぶりながらも70円。
冷めていたのが残念だけど、薄めの皮とスパイシーなカレーが良い感じです。

甘食(160円?)。

garetto 甘食 

甘食というと、固めでぼそぼそしたイメージなのですが、garretさんの甘食は違います。
ふんわりやわらか、優しい甘さといった感じ。
ぼそぼそどころか、しっとりしていて、ふわっとしています。
美味しくいただきました。

他に、ぎゅうひ入りのあんドーナツをひとつ。
揚げパンの中にぎゅうひとあんこっていうのがおもしろいです。
懐かしい味のするあんドーナツでした。

最近のパン屋さんと同じく、お値段高めだと勝手に想像していたのですが、お手ごろ価格のパンが多く、しかも美味しかったのがうれしかったです。
お店のおかみさんがとても気さくな方で、とっても感じの良い方でした。
近いうちに店舗を改装するとか。
またお邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした。



関連ランキング:パン | 沼津駅

| ane5 | パン | 19:54 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
ぴのきお
沼津港の近くのパン屋さんです。
お店に伺うことはあまりないけど、たまに会社の方に買ってきてもらいます。

ぶどうパン?(220円)。

ぴのきお

ぶどうに見立てたパンで、一粒ごとに中に違うものが入っています。
クリーム、しろあん、つぶあん、うぐいすあん、ジャム、チョコクリーム、どこに何が入っているかわからないけど、どれもハズレはありません。
パンはバターの香りが強くて、ふわふわで柔らかく甘め。
クリームは甘すぎないからくどくなく、食べやすいです。
午前中のうちに売切れてしまうことが多いそうなので、要予約かも。

このほかに好きなパンは、「ハムマヨ」。
甘みがある生地とマヨネーズの酸味がマッチしています。

機会があればお店に伺いたいと思います。



関連ランキング:パン | 沼津駅

| ane5 | パン | 21:36 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
オギノパン(ル・ポン)
神奈川から富士宮に向かうに当たり、最近好んで利用しているのが「道志みち」コース。
山道だけど渋滞知らずなのは魅力的。
そんな帰り道に新しい看板を発見!

オギノパン

「オギノパン」、パン工場のようです。

オギノパン

「ル・ポン」という小売店が併設されています。

オギノパン

「丹沢あんぱん」で有名なお店のようです。

オギノパン


オギノパン

厚木で行われたフードバトルの際、揚げパンで金賞をとったということで、店先のテントで揚げパンを販売しており、列を作ってにぎわっていました。

「丹沢あんぱん」は以前にサービスエリアで購入し食べたことがあります。
小さいわりに重みのあるあんぱんだけど、皮が薄いなぁと思った記憶が。

揚げたての「カレーパン」(130円)と「メイプルパン」をお買い上げ。
カレーパンは揚げたてでさくさく。薄めの皮とカレーが絡んで美味しくいただきました。

「メイプルパン」はメイプルシロップのジャム風のものがたっぷり練りこんであります。
相当甘いんだろうなぁと思っていたけど、それほどでもありません。
生地は詰まっているけど固くはなく、デニッシュ風で美味しかったです。

工場直売ということで、アウトレットパンの販売もしているようです。

次回はもっといろいろなパンを試してみたいと思います。
ごちそうさまでした。


| ane5 | パン | 23:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
江戸屋 城北店
先日は江戸屋 本店さんに伺いましたが、今回は城北店さんへ。

江戸屋城北店

江戸屋城北店

こちらはベーカリー カフェが併設されています。
駐車場も広々として、お店の雰囲気も明るく開放的。
お昼時は女性たちでにぎわっています。


「生クリームあんぱん」

江戸屋城北店

四角のあんぱんって珍しいです。
デニッシュ風の生地にたっぷり生クリームとあんこが入ってます。
さっくり、とろりといった感じかな。
甘さ控えめのクリームが好きです。

先日もいただいた「ベーコンチーズ」。

江戸屋城北店

ベーコンがたっぷり入っていて、チーズの香ばしさとあいまって美味しいです。
これひとつでかなりおなかにたまります。

「ミルクハース」

江戸屋城北店

このパンは香りもとっても良くて、ミルクのやさしい味が効いていて好き。
甘みも程よいから、食卓パンとしても良い感じ。
そのままでももちろん美味しいけど、ジャムとか合いそうです。

「焼きそばパン」

江戸屋城北店

焼きそば好きの私ですが、焼きそばパンは久しぶり。
麺は柔らかめですが、味はしっかり濃い味で、パンとのバランスは良い感じです。
焼きそばに「肉かす」が入っていて、富士宮らしさを感じました。

江戸屋さんのパンはハズレがなくて、大満足。
ごちそうさまでした。



関連ランキング:パン | 富士宮駅西富士宮駅

| ane5 | パン | 23:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |